ELFENHOF RIVANER „HEURIGER”

W‑0

Młode wino ma niejedno do zaoferowania: subtelny, owocowo-pikantny zapach, młodzieńczy charakter, piękna harmonia między delikatną świeżością i soczystym owocem. Subtelnie wytrawne zakończenie dodaje dodatkowego szlifu.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
warzyw i sałatek / grillowanych warzyw i przystawek / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb

POLECANE DANIA:
zimne przystawki, potrawy wegetariańskie

ALKOHOL: 11,5% KWASOWOŚĆ: 6,6 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 8-10° LEŻAKOWANIE: 3-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 20 g/l
 
PÓŁWYTRAWNEDO SKLEPU

ELFENHOF NOVA

W-100

Lekkie orzeźwiająco-owocowe i niewymownie łagodne… oto największe zalety tego uwodzicielskiego Cuvée z trzech aromatycznych gatunków winorośli: Rivaner, Scheurebe i Bouviertraube. Łagodna i energiczna przyjemność w wersji solowej nadająca się w szczególności na imprezy i różnego rodzaju uroczystości.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
owoców i serów / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb / drobiu / ciast i deserów

ALKOHOL: 10,5% KWASOWOŚĆ: 7,2 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 8-10° LEŻAKOWANIE: 3-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 39,6 g/l
 
PÓŁSŁODKIEDO SKLEPU

ELFENHOF GRÜNER VETLINER

W-20

Biały austriacki klasyk: młodzieńczy, złoty kolor z zielonymi refleksami. Zapach typowy dla
gatunku owocowy i pikantnie- ostry. Podniebienie rozpieszczą soczysty owoc, pełna werwy
świeżość i przyjemna harmonia – typowy pieprzny finał również się do tego zalicza.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb / owoców morza / drobiu

POLECANE DANIA:
zimne przystawki, potrawy wegetariańskie

ALKOHOL: 12% KWASOWOŚĆ: 6,6 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 8-10° LEŻAKOWANIE: 3-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 6,6 g/l
 
WYTRAWNEDO SKLEPU

ELFENHOF WELSCHRIESLING

W-21

Lekki, orzeźwiający i ożywiający Welschriesling z Rustu. Bardzo urokliwe wino z delikatnym owocem i orzechowymi i subtelnymi ziołowo-pikantnymi niuansami.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb / owoców morza / drobiu

POLECANE DANIA:
mięso, drób, zimne przystawki

ALKOHOL: 12% KWASOWOŚĆ: 6,9 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 8-10° LEŻAKOWANIE: 3-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 6,6 g/l
 
WYTRAWNEDO SKLEPU

ELFENHOF RUSTER WHITE

W-17

Specjalność Rust pozyskana z Welschrieslinga oraz Rheinrieslinga. Elegancki zapach świeżych ziół i egzotycznych owoców, zharmonizowany, przyjemny okrągły smak i zadowalająco niska zawartość alkoholu.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb / owoców morza / drobiu

POLECANE DANIA:
wszystkie białe mięsa, potrawy z warzyw

ALKOHOL: 12% KWASOWOŚĆ: 6,7 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 8-10° LEŻAKOWANIE: 2-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 4,9 g/l
 
WYTRAWNEDO SKLEPU

ELFENHOF MESSWEIN

W-122

Wyważone i szlachetne białe wino. Subtelny aromat kiwi. Na podniebieniu wyczuwalny w tym winie jest pełen bukiet nut zapachowych i smakowych.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb / owoców morza / drobiu

POLECANE DANIA:
pieczeń cielęca, drób, ryby

ALKOHOL: 12% KWASOWOŚĆ: 7,1 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 8-10° LEŻAKOWANIE: 3-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 8,8 g/l
 
WYTRAWNEDO SKLEPU

ELFENHOF CHARDONNAY

W-24

Wytrawne Chardonnay w młodzieńczym, świeżym, perlistym i wytrawnym stylu, dojrzewające wyłącznie w stali szlachetnej. Pachnie intensywnie dojrzałymi gruszkami, jabłkami, mirabelkami i białymi kwiatami. Dodatkowo dobrze zbudowane i zbalansowane serwuje musującą nutę. Świeże i perliste z wyrazistym, czystym owocem i bardzo dobrym balansem.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb / owoców morza / drobiu / czerwonego mięsa

POLECANE DANIA:
idealnie pasuje do pieczonej polędwicy wieprzowej jak również do steka

ALKOHOL: 12% KWASOWOŚĆ: 6,3 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 8-10° LEŻAKOWANIE: 3-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 6,7 g/l
 
WYTRAWNEDO SKLEPU

ELFENHOF GELBER MUSKATELLER

W-25

W naszym programie i mocno w trendzie od rocznika 2009: intensywny, kwiatowo-pikantny zapach, lecz nie nachalny, delikatnie musujące, dobrze zbudowane i idealnie wyważone. Idealne jako aromatyczny aperitif lub jako szarmanckie wiosenno-letnie wino.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb / owoców morza / drobiu

ALKOHOL: 12% KWASOWOŚĆ: 6,6 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 8-10° LEŻAKOWANIE: 3-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 5,2 g/l
 
WYTRAWNEDO SKLEPU

ELFENHOF SAUVIGNON BLANC

W-26S

Wyrafinowene białe wino, które kusi typowymi dla tego gatunku wyważonymi aromatami owocowymi. Na podniebieniu wyczuwalne szlachetna różnorodność aromatów, świetny balans i energiczne zakończenie. Koniec końców jest to Sauvignon Blanc, które nie przesadza z aromatycznością, a które stawia na świeżość i elegancję, dzięki czemu sprawia tyle przyjemności przy drugim, trzecim kieliszku.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb / owoców morza / drobiu / czerwonego mięsa

POLECANE DANIA:
szparagi, ryby, dania grillowane

ALKOHOL: 12% KWASOWOŚĆ: 6,3 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 8-10° LEŻAKOWANIE: 3-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 3,9 g/l
 
WYTRAWNEDO SKLEPU

ELFENHOF MUSKAT OTTONEL

W-30

Eleganckie wino o intensywnym zapachu gałki muszkatołowej oraz wyjątkowej kombinacji przypraw i dojrzałych owoców jaką może zaoferować jedynie członek rodziny Muskateller. Dobrze skoncentrowane z powiściągliwą owocową słodyczą i zalotną cytrusową świeżością, która nadaje mu lekkości.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
warzyw i sałatek / grillowanych warzyw i przystawek / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb

POLECANE DANIA:
jako aperitif

ALKOHOL: 11,5% KWASOWOŚĆ: 6,1 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 8-10° LEŻAKOWANIE: 3-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 6,7 g/l
 
WYTRAWNEDO SKLEPU

ELFENHOF GEWÜRZTRAMINER

W-31

Za to półwytrawne wino odpowiedzialna jest jedna z najbardziej fascynujących i niezależnych odmian winorośli: Gewürztraminer, nieporównywalna z żadnym innym winem na świecie. Cudownie obfitą i wielowarstwową pełnią zapachów: płatki jaśminu i róży, pigwa, gruszka, pompela, owoce tropikalne. Na podniebieniu to jasnozłote wino zaskakuje gładką grą powściągliwą owocową słodyczą, świeżością i szlachetnym zakończeniem, w którym wyczuwalne są nuty cytrusów i jabłek.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
warzyw i sałatek / grillowanych warzyw i przystawek / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb

POLECANE DANIA:
kuchnia azjatycka, potrawy z wątróbką

ALKOHOL: 13% KWASOWOŚĆ: 5,2 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 8-10° LEŻAKOWANIE: 3-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 13,9 g/l
 
PÓŁWYTRAWNEDO SKLEPU

ELFENHOF CHARDONNAY SPÄTLESE

W-33

Uwodzicielskie i intensywnie owocowe Chardonnay z wielorakimi niuansami i przyjemnym świeżym zapachem. Delikatne, łagodne i okrągłe z szarmancką harmonią. Wspaniale zbalansowaną wyborną słodycz wspierają delikatnie wytrawne nuty cytrusowe i migdałowe

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
warzyw i sałatek / grillowanych warzyw i przystawek / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb

POLECANE DANIA:
desery i ciasta

ALKOHOL: 10% KWASOWOŚĆ: 8,5 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 8-10° LEŻAKOWANIE: 3-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 48,7 g/l
 
SŁODKIEDO SKLEPU

ELFENHOF GEWÜRZTRAMINER SPÄTLESE

W-38

Gewürztraminer jest wyjątkowym gatunkiem winorośli, który daje nieporównywalnie intensywne białe wino. To jasne złociste wino oczarowuje typowym dla tego gatunku różnorodnym bukietem zapachowym: kwiat róży, liczi, gruszka, białe lilie, gałka muszkatołowa, goździki… cały komplet aromatów odpowiedni dla Gewürztraminer. Na podniebieniu wyraźnie czuć dużo słodyczy – bez wrażenia ciężkości. Wino jest soczyście okrągłe, przyjemnie łagodne i bardzo przyjemne w odbiorze.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
owoców i serów / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ciast i deserów

POLECANE DANIA:
desery i ciasta

ALKOHOL: 10,5% KWASOWOŚĆ: 6,1 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 10-12° LEŻAKOWANIE: 10-15 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 49,8 g/l
 
SŁODKIEDO SKLEPU

ELFENHOF BEERENAUSLESE

W-39

Idealny wstęp do fascynującego słodkiego świata win znad jeziora Neusiedler. Winogrona Bouvier odpowiadają za dojrzałą, pełną budowę a Welschriesling za świeżość i grę tego intensywnie owocowego wina
Owoców jest aż nadto: morele, brzoskwinie i pomarańcze nadają odpowiedni ton aromatowi, ale balans jest również idealny. Prawdziwa pyszność, która smakuje idealnie solo jak również z deserem.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
owoców i serów / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ciast i deserów

POLECANE DANIA:
desery owocowe, gęsina, ser górski, wszystkie rodzaje lodów

ALKOHOL: 12% KWASOWOŚĆ: 6,9 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 12-14° LEŻAKOWANIE: 20-25 lat
POJEMNOŚĆ: 0,375L CUKRY: 95,2 g/l
 
SŁODKIEDO SKLEPU

ELFENHOF GOLD

W-57

Dla koneserów wina chcących spróbować wyjątkowego Elfenhof GOLD

Podróż do raju ekstrawagancji. Uszlachetnione prawdziwym 23-karatowym płatkowym złotem, które oczywiście jest idealne do delektowania się. Przyjemnie owocowy zapach i delikatny, harmonijny styl sprawiają, że wytrawny GOLD ukazuje się jako szarmancka przyjemność z ekstraklasy. Kto chce zaskoczyć swoich gości nietypowym i musującym napojem trafi w dziesiątkę.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
warzyw i sałatek / owoców i serów / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb

ALKOHOL: 9,5% KWASOWOŚĆ: 6,4 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 6-8° LEŻAKOWANIE: 2 lata
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 8,7 g/l
 
WYTRAWNEDO SKLEPU

ELFENHOF GOLD-PICCOLO

W-575

Dla koneserów wina chcących spróbować wyjątkowego Elfenhof GOLD

Podróż do raju ekstrawagancji. Uszlachetnione prawdziwym 23-karatowym płatkowym złotem, które oczywiście jest idealne do delektowania się. Przyjemnie owocowy zapach i delikatny, harmonijny styl sprawiają, że wytrawny GOLD ukazuje się jako szarmancka przyjemność z ekstraklasy. Kto chce zaskoczyć swoich gości nietypowym i musującym napojem trafi w dziesiątkę.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
warzyw i sałatek / owoców i serów / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb

ALKOHOL: 9,5% KWASOWOŚĆ: 6,4 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 6-8° LEŻAKOWANIE: 2 lata
POJEMNOŚĆ: 0,2L CUKRY: 8,7 g/l
 
WYTRAWNEDO SKLEPU

ELFENHOF FRIZZANTE WEIß

W-55

Alternatywna propozycja dla ulubionego północnowłoskiego wina musującego. Szarmancki, wytrawny Frizzante ubrany w Svarovskiego z dużą dozą owocowej słodyczy. Pachnie soczystymi gruszkami, mirabelkami i białymi kwiatami. Na początku wyczuwalny delikatny perlage, a zakończenie o mocno owocowych nutach.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
warzyw i sałatek / owoców i serów / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb

ALKOHOL: 12% KWASOWOŚĆ: 6,9 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 6-8° LEŻAKOWANIE: 2 lata
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 13 g/l
 
WYTRAWNEDO SKLEPU

ELFENHOF BRUT EXKLUSIV

W-56

Grüner Veltliner wytworny wariant szampana i zarazem prawdziwa rzadkość. W zapachu przyjemnie owocowe nie podkreślające drożdży. Na podniebieniu przyjemne bąbelki i długie elegancko-wytrawne zakończenie podkreślające orzeźwiający i zachęcający charakter tego niecodziennego Grüner Veltliner.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
warzyw i sałatek / owoców i serów / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / ryb

ALKOHOL: 12% KWASOWOŚĆ: 6,9 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 6-8° LEŻAKOWANIE: 2 lata
POJEMNOŚĆ: 0,75L CUKRY: 11 g/l
 
WYTRAWNEDO SKLEPU