Klasyczny owocowy Blaufränkisch o rubinowym kolorze, kuszącym zapachu owoców leśnych, czarnego pieprzu i prawdziwej wanilii z Madagaskaru. Jego godny uwagi balans i subtelna pikantna nuta na zakończenie sprawiają, że jest idealny w towarzystwie potraw.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / owoców i serów / czerwonego mięsa

POLECANE DANIA:
wołowina, dziczyzna, intensywne sery

ALKOHOL: 12%	KWASOWOŚĆ: 5,4 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 14-16°	LEŻAKOWANIE: 5-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 1,0 g/l
WYTRAWNE	DO SKLEPU

Rubinowy wytrawny Zweigelt – najważniejsza odmiana w Austrii – serwuje kompozycję owoców jagody, wiśni, wrzosu i zielonej papryki. Podniebienie rozpieszczą przyjemna świeżość oraz subtelna tanina, które nadają winu porządną strukturę i energiczny charakter.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / owoców i serów / czerwonego mięsa

POLECANE DANIA:
twarde i miękkie sery, sandacz

ALKOHOL: 12,5%	KWASOWOŚĆ: 5,2 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 14-16°	LEŻAKOWANIE: 5-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 3,1 g/l
WYTRAWNE	DO SKLEPU

Wytrawna specjalność z rodziny gatunków Burgunder. W Austrii ciesząca się coraz większym zainteresowaniem. Połyskująca purpurowa czerwień o umiarkowanej gęstości, uwodzicielski zapach malin, wiśni i kwiatu róży.
Drobnoziarnista tanina, ukształtowana elegancja i piękne, długie zakończenie również zasługują na uznanie.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / owoców i serów / czerwonego mięsa

POLECANE DANIA:
kaczka, gęś, dziczyzna, pikantne sery

ALKOHOL: 12,5%	KWASOWOŚĆ: 5,3 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 14-16°	LEŻAKOWANIE: 5-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 2,9 g/l
WYTRAWNE	DO SKLEPU

Połączenie Blauburgunder, Blaufränkisch i Merlot pachnie świeżo zbieranymi jagodami i słodkimi wiśniami, jak również śliwkami. W smaku jest soczyście owocowe i nieskomplikowane, wspierane subtelnie taniną. Idealne dla wielbicieli wytrawnego, czerwonego wina.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / owoców i serów / czerwonego mięsa

POLECANE DANIA:
ciemne mięsa oraz sery

ALKOHOL: 12,5%	KWASOWOŚĆ: 4,7 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 14-16°	LEŻAKOWANIE: 5-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 2,6 g/l
WYTRAWNE	DO SKLEPU

Dojrzewające przez 6 miesięcy w dębowych beczkach w celu udoskonalenia struktury. Pachnie wiśniami, tytoniem, wanilią i drewnem dębowym. Bogaty ekstrakt i wiele detali. Drobnoziarniste taniny sprawiają ogólne bardzo aksamitne wrażenie.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / owoców i serów / czerwonego mięsa

POLECANE DANIA:
potrawy mięsne, wyraziste w smaku sery

ALKOHOL: 13%	KWASOWOŚĆ: 4,9 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 16-18°	LEŻAKOWANIE: 10-15 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 2,0 g/l
WYTRAWNE	DO SKLEPU

Pozyskane z dwóch klasycznych i szlachetnych odmian Bordeaux. Soczyście owocowe, wytrawne czerwone wino dojrzewające przez 6 miesięcy w dębowych beczkach. Podniebienie jest również rozpieszczane mięciutkimi taninami, dojrzałymi owocami i okrągłym, aksamitnym ogólnym wrażeniem.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / owoców i serów / czerwonego mięsa

POLECANE DANIA:
polędwica wołowa, dziczyzna, pikantne sery

ALKOHOL: 13%	KWASOWOŚĆ: 5,1 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 16-18°	LEŻAKOWANIE: 10-15 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 7,3 g/l
WYTRAWNE	DO SKLEPU

Wino dojrzewa w dużych drewnianych beczkach a zapach przekonuje owocami leśnymi, wiśniami, wanilią, drewnem dębowym i szczyptą czarnego pieprzu. Charakterystyczna świeżość Zweigelta i bardzo drobnoziarniste, gładkie taniny.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / owoców i serów

POLECANE DANIA:
ciemne mięsa, sery

ALKOHOL: 13,5%	KWASOWOŚĆ: 4,9 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 16-18°	LEŻAKOWANIE: 10-15 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 2,2 g/l
WYTRAWNE	DO SKLEPU

Cuvée z połączenia Blaufränkisch, Zweigelt i Cabernet Sauvignon uszlachetnianie w beczkach przez 9 miesięcy. Bardzo wyrazisty i pełen niuansów bukiet jagód, wiśni, wanilii-bourbon, młodego drewna dębowego, kadzidełek i przypieczonej grzanki. Charakterystyczna struktura, wygładzona głębia i długie zakończenie.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / owoców i serów / czerwonego mięsa

POLECANE DANIA:
dziczyzna, wyraziste w smaku sery

ALKOHOL: 13%	KWASOWOŚĆ: 5,1 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 16-18°	LEŻAKOWANIE: 10-15 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 2,8 g/l
WYTRAWNE	DO SKLEPU

Dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach. Soczyste i pikantne owoce jagód i wiśni ozdobione delikatnym aromatem podpalania i drewna dębowego. Elegancka świeżość gwarantuje długą przyjemność , a taniny zapewniają winu oparcie i dobrą strukturę.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / owoców i serów / czerwonego mięsa

POLECANE DANIA:
potrawy mięsne, wyraziste w smaku sery

ALKOHOL: 13%	KWASOWOŚĆ: 5,6 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 16-18°	LEŻAKOWANIE: 10-15 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 4,2 g/l
WYTRAWNE	DO SKLEPU

Ciemne owoce, tytoń, drewno cedrowe, nuty ziemi, głębokie i pełne ekstraktów o długim zakończeniu. Okrągłe i idealnie wpasowujące się w całość taniny oraz zakończenie to cechy charakterystyczne dojrzewającego przez 3 lata w dębowych beczkach czerwonego wina.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / owoców i serów / czerwonego mięsa

POLECANE DANIA:
pieczenie z dziczyzny, aromatyczne sery

ALKOHOL: 13%	KWASOWOŚĆ: 6,0 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 16-18°	LEŻAKOWANIE: 10-15 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 2,3 g/l
WYTRAWNE	DO SKLEPU

Połączenie Blaufränkisch, Merlot i szlachetnego Cabernet Sauvignon. Dojrzewające przez 12 miesięcy we francuskich beczkach. Wielowarstwowy, charakterny zapach, mocne o dobrze dopasowanych taninach oraz świeżym i młodzieńczym zakończeniu.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / owoców i serów / czerwonego mięsa

POLECANE DANIA:
pieczeń z jelenia, delikatne sery

ALKOHOL: 13%	KWASOWOŚĆ: 5,0 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 16-18°	LEŻAKOWANIE: 10-15 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 4,6 g/l
WYTRAWNE	DO SKLEPU

Bardzo ekskluzywne wino, nasza osobista interpretacja wielkiego Blaufränkisch. Pochodzi z wyjątkowego miejsca , które jest od lat źródłem najlepszych Blaufränkisch z Rust. Głęboki owoc o pikantnej nucie pieprzu. Wspaniała struktura, drobnoziarniste taniny i niesamowite zakończenie.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / owoców i serów / czerwonego mięsa

ALKOHOL: 13%	KWASOWOŚĆ: 5,9g/l
TEMP. SERWOWANIA: 16-18°	LEŻAKOWANIE: 10-15 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 1,0 g/l
WYTRAWNE	DO SKLEPU

Blaufränkisch w uroczym, półwytrawnym wykonaniu z cudownymi owocami jagód i wiśni oraz subtelnymi, pikantnymi przyprawami. Aksamitne taniny w finale tworzą elegancką strukturę. Idealne do picia ot tak, ale nadaje się także serwowane do potraw.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
grillowanych warzyw i przystawek / owoców i serów / czerwonego mięsa

POLECANE DANIA:
Tafelspitz, różne rodzaje serów

ALKOHOL: 12%	KWASOWOŚĆ: 4,9 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 14-16°	LEŻAKOWANIE: 5-8 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 10,5 g/l
PÓŁWYTRAWNE	DO SKLEPU

Do wytworzenia tego wina zbiera się szczególnie późno bardzo dojrzałe winogrona. Dzięki temu udaje się nam uzyskać bardzo owocowy Blaufränkisch. To mocne, lecz w żadnym wypadku ciężkie wino przekonuje swoją świeżą strukturą oraz tanią i potencjałem do dojrzewania.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
owoców i serów / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / drobiu / czerwonego mięsa / ciast i deserów

POLECANE DANIA:
omlet austriacki, sery

ALKOHOL: 10,5%	KWASOWOŚĆ: 6,4 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 16-18°	LEŻAKOWANIE: 10-15 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 41,6 g/l
SŁODKIE	DO SKLEPU

Merlot w (rzadko spotykanej) słodkiej wersji, które charakteryzuje się atutami renomowanego gatunku Bordeaux. W zapachu wyczuwalne wiśnie, śliwki oraz owoce leśne. Do tego cudownie owocowa i elegancka słodycz ze świeżą nutą oraz subtelnymi i dojrzałymi taminami.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
owoców i serów / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / drobiu / czerwonego mięsa / ciast i deserów

POLECANE DANIA:
potrawy z mięs przyrządzanych z dodatkiem owoców

ALKOHOL: 12%	KWASOWOŚĆ: 5,7 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 16-18°	LEŻAKOWANIE: 10-15 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 41,3 g/l
SŁODKIE	DO SKLEPU

Pełen niuansów bukiet z pełnią aromatów: czerwonych róż, fiołków, wiśni i malin uzupełnionych mineralnym i świeżym tchnieniem. Dojrzałe, soczyste owoce i bardzo
powściągliwa, delikatna tanina sprawiają, że to szarmanckie czerwone wino staje się pogodnym i lekką przyjemnością.

WINO IDEALNIE PASUJE DO:
owoców i serów / pieczywa, makaronów, ryżu i ziemniaków / drobiu / czerwonego mięsa / ciast i deserów

POLECANE DANIA:
ciasta i lody owocowe

ALKOHOL: 12%	KWASOWOŚĆ: 5,7 g/l
TEMP. SERWOWANIA: 16-18°	LEŻAKOWANIE: 10-15 lat
POJEMNOŚĆ: 0,75L	CUKRY: 41,3 g/l
SŁODKIE	DO SKLEPU